Shalimar Martinistr.

Mittagstisch

Thali vegetarisch

13,90 €

Thali mit Fleisch

14,90 €

Spezialitäten vom Huhn

Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und Basmati-Reis serviert.

Chicken Tikka Masala

Huhn nach Tandoori Art in einer Tikka-Masalasauce

19,50 €

Butter Chicken

Hühnerbrustfilet in hausgemachter Butter-Currysauce

19,50 €

Chicken Mango

Hühnerbrustfilet in einem Curry aus geriebenen Mandeln, Sahne und Kokoscreme, verfeinert mit Mango

19,50 €

Chicken Vindaloo

zartes Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in spezieller Sauce

19,50 €

Chicken Vegtebales

Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse

19,50 €

Chicken Shalimar

Empfehlung vom Chefkoch

19,50 €

Chilli Chicken

Hähnchenbrust mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Sweet-Chilisauce

19,50 €

Chicken Karahi

Hähnchenbrust mit Paprika und Zwiebeln in hausgemachter Currysauce

19,50 €

Chicken Malai Korma

Hähnchenbrust mit Cashewkernen und Sahne, verfeinert in Kokoscreme

19,50 €

Chicken Curry

Hähnchenbrust in hausgemachter Currysauce

19,50 €

Chicken Tikka

zarte Hühnerfleischstücke in spezieller Joghurtmarinade

19,50 €

Spezialitäten vom Lamm

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Lamb Karahi

zartes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frisch gemahlenen Gewürzen in der Karahi-Pfanne zubereitet

20,90 €

Lamb Korma (mild)

zartes Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen und Joghurt, mit Sahne verfeinert

20,90 €

Lamb Madras

zartes Lammfleisch in hausgemachter Knoblauch-Ingwer-Currysauce

20,90 €

Lamb Dil Wala

zartes Lammfleisch in hausgemachter Curry-Joghurt-Minzsauce

20,90 €

Lamb Jalfarezi

zartes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in hausgemachter Currysauce

20,90 €

Lamb Curry

zartes Lammfleisch in hausgemachter Curry-Sauce

20,90 €

Lamb Buhna Gosht (scharf)

zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Masala und hausgemachter Currysauce

20,90 €

Spezialitäten vom Rind

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Beef Do Piaza

zartes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Koriander in hausgemachter Currysauce

20,90 €

Beef Kashmiri

zartes Rindfleisch mit Rosinen und Cashewkernen in hausgemachter weißer Currysauce

20,90 €

Beef Punjabi

zartes Rindfleisch mit Champions, Tomaten und Zwiebeln in hausgemachter Tomaten-Currysauce

20,90 €

Beef Sabzi (mild)

zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse in einer milden hausgemachten Currysauce

20,90 €

Beef Curry

zartes Rindfleisch in einem Curry aus Tomaten, Ingwer und Zwiebeln

20,90 €

Biryani Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis zubereitet und Joghurt serviert.

Chicken Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

18,90 €

Lamb Briyani

Lammfleisch mit Mandeln, Cashewkernen und Rosinen

19,90 €

Beef Biryani

Rindfleisch mit Mandel und Rosinen

19,90 €

Vegetable Biryani

frisches Gemüse mit Nüssen, Rosinen und gebratenem Basmati-Reis

17,90 €

Prawn Briyani

Garnelen mit Mandeln, Cashewkerne und Rosinen

20,90 €

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Dal Makhani

Auf wünsch auch vegan

17,90 €

Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse

17,90 €

Malai Kofta (würzig)

Gemüseklößchen mit Cashewkernen in einer würzigen hausgemachten Currysauce

17,90 €

Karahi Paneer

hausgemachter Käse mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in typischer Sauce, in der Karahi-Pfanne zubereitet

17,90 €

Shaimar Mix Sabzi

Auf Wünsch auch Vegan

17,90 €

Navratan Korma

Auf Wünchauch Vegan

17,90 €

Paneer Butter Masala (leicht scharf)

Hausgemachter Käse in würzigem, cremigem Curry

17,90 €

Bhindi Do Piaza

Auf wünsch auch Vegan

17,90 €

Aloo Gobi

Kartoffeln mit Blumenkohl Auf wünsch auch Vegan

17,90 €

Aloo Baingan

Kartoffeln, Auberginen, frischer Ingwer, auf Wunsch auch vegan zubereitet werden

17,90 €

Channa Masala

indische gelbe Kichererbsen mit Masala Curry auf Wunsch auch vegan zubereitet werden

17,90 €

Brot Spezialitäten - Tandoori

Alle Naan-Brote werden aus Hefeteig zubereitet und im Tandoori-Ofen gebacken.
Es wird jeweils 1 Stück serviert.

Naan

2,30 €

Butter Naan

mit Butter bestrichen

2,90 €

Garlic Naan

mit Knoblauch gefüllt

3,50 €

Pishauri Naan

mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss gefüllt

3,90 €

Cheese Naan

mit Käse gefüllt

3,90 €

Chili Cheese Naan (scharf)

mit Chili Käse gefüllt

3,90 €

Alkoholfreie Getränke - Lassi

Mango Lassi 0,3l

3,90 €

13,00 €/l

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